Restos japonais en Belgique

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Message par Cali le Mar 7 Déc - 18:25

Judeau a écrit:Lequel ?^^

Anata
http://www.anatarestaurant.com/
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Message par Judeau le Mer 8 Déc - 13:05

Ah tien, jamais essayé celui là.
Faut dire, je vais tellement rarement à Bruxelles maintenant que si j'y vais j'ai toujours peur d'aller ailleurs qu'à l'Izaka-ya!

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Message par hiroshige1978 le Mer 8 Déc - 23:14

je dois bien avouer que j'ai dé"jà éte dans deux rezstaurants japonis à bruxelles mais je ne me rappelles pas des noms je sais juste que c'était près de la grand place ;-)
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Message par Cali le Jeu 9 Déc - 23:20

Anata c'est près de la Bourse.
J'ai aussi été dans un restaurant près du quartier Louise, j'ai mangé une fondue, c'était trop bon !

Izaka-ya je ne connais pas (encore) :)
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Message par Judeau le Ven 10 Déc - 11:02

Il faut essayer l'Izaka-ya! l'essayer c'est l'adopter ;)
(NB: je n'ai aucune part dans le resto :p)

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Message par hiroshige1978 le Ven 10 Déc - 18:40

merci pour le conseil judeau , je crois que lors de mon prochain voyage à bruxelles un izaka-ya s'impose
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Message par Cali le Jeu 16 Déc - 16:46

J'ai envie d'essayer, c'est où dans Bruxelles ?
Ils n'ont pas de site ?
J'aime bien voir les menus et la carte car mon budget est limité ^^
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Message par hiroshige1978 le Jeu 16 Déc - 22:14

si tu veux Cali je t'invite mais rassure toi c'est en tout bien tout honneur , une petite journée à Bruxelles avec musée et resto japonais ça peut être sympa

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Message par Judeau le Ven 17 Déc - 10:17

Non, ils n'ont pas de site.
Mais pour ceux qui aiment, c'est pour moi un VRAI resto japonais.
Dans le sens où ce ne sont pas des plats asiatiques avec marqué "japonais" dessus avec des décos toutes pourries (sabres chinois suspendus au mur...).

C'est une vraie petite gargote comme on en voit au japon. Au départ faite pour les travailleurs japonais du quartier. Ce n'est que depuis qu'on y va qu'il y a des menus en français avec des photos des plats (hein Tum0r?).

Enfin bref. J'adore cet endroit, qui ne paye pas de mine au premier abord. La déco est presque inexistante (calendrier de F1, quelques posters Asahi dans le meilleur des cas). Mais on s'y sent bien :)

Et niveau prix, en théorie les plats ne dépassent pas les 10€ avec thé à volonté (et riz blanc aussi normalement).

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Message par hiroshige1978 le Ven 17 Déc - 16:29

merci pour les infos Judeau c'est sympa, les prix ou l'air abordable et comme tu le décris ça as l'air bien.
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Message par kleptor le Dim 19 Déc - 17:12

Ca donne envie en effet :)
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Message par Judeau le Lun 20 Déc - 12:43

Et si vous leur dites que vous venez de ma part, ils ne verront absolument pas de qui vous parlez :p

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Message par Judeau le Lun 22 Aoû - 13:45

Nouveau à Liège:

Villa d'Asie
Restaurant - traiteur : cuisine chinoise, thaï et japonaise.
Rue puits en sock 126, 4020 Liège.

Je fais de la pub mais... MAIS!!

Attention que le terme "cuisine japonaise" inscrit partout sur la façade et le dépliant ne s'applique en rien à la cuisine présentée ici.

La cuisine chinoise et thaï est ici représentée comme dans beaucoup de restaurants: très agréablement. Ca se laisse manger, le prix est correct, le goût est respectable. Bref, pas trop de mauvaise critique à y apporter pour ce que j'y ai mangé.

Par contre, pour ce qui est de la cuisine "japonaise" je préfère ne pas trop y penser.

Je ne parlerai pas des sushi car je n'en ai pas pris. J'y suis allé le seul jour de l'été où il faisait chaud, lourd, humide... je ne voulais pas partir sur une mauvaise base en me disant que les sushi seraient sortis du frigo: vu le climat, ça aurait presque été légitime; ou qu'ils auraient pris le chaud durant le transport.

Je me suis donc jeté sur les ramen, udon et gyoza (tellement mieux quand il fait chaud n'est-ce pas :D)
Les portions sont relativement copieuses. niveau quantité ils ne semblent pas être radins mais...

-Ramen :
aiki noodle (ou autres nouilles instantanées) dans un jus d'eau (haha) et de quelques goutes de sauce soja. Quelques oignons et morceaux de chou chinois. Une omelette (copieuse faut avouer) sur le dessus.
Bref, des nouilles instantanées de chez delhaize à 0.50€ et un peu d'eau chaude et vous aurez plus de goût.

-Wu-dong : (comprenez Udon)
Nous retrouvons bien des nouilles Udon (0_°) mais une fois cuite dans l'eau, elles sont sautées dans de la sauce soja, avec des brins de soja et de chou chinois et servies telles quelles. Pas de bouillon, de légumes ou autre garniture.
Vous avez donc ici un exemple de nouilles sautées que vous pourrez trouver dans un restaurant chinois et vietnamien. Pas mauvais du tout, mais ce sont des udon sautées, pas des udon japonaises.

-Gyoza :
Le meilleur pour la fin!
Ben oui, c'était pas mauvais du tout, on dirait comme ça mais je ne fais pas QUE râler. Ces raviolis à la viande étaient de bonne taille, visiblement cuits vapeur puis frits. Je les ai trouvés très bons.

Donc voilà.

Ce n'est pas du tout un mauvais restaurant. C'est copieux (du moins pour le moment, ils viennent d'ouvrir, on verra plus tard s'ils continuent comme çà), prix correct. Les plats chinois que ma famille a gouté ne sont pas mauvais du tout. Je voulais juste prévenir que si vous prenez des plats japonais, ne vous attendez pas à avoir de vrais plats typiques.
Je vous déconseille juste les ramen, mis à part celà, régalez-vous ;)

Exemple de prix:
Gyoza 8p = 8€
Sushi 4p = +- 5€
Ramen 6,50€

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Message par Passerelle Japon le Mar 23 Aoû - 12:04

Gyôôôzaaaaaa :bave:

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Message par kleptor le Mar 23 Aoû - 19:32

Au fait, j'suis p-e à l'ouest mais j'ai découvert un sushi à Angleur.

Attrap'Sushi
Rue de Tilff 64 • 4031 Angleur
http://www.attrapsushi.com/

J'ai personnellement bien kiffé. Jettez un oeil à leur carte ;)
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Message par Passerelle Japon le Mer 24 Aoû - 11:21

Cher ?

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Message par Whisperinside le Jeu 25 Aoû - 12:48

Alors pour moi le choix est vite fait ^_^

Anata pour les sushi (rapport qualité/prix) (par contre resto Japonais tenu par des Chinois ou autres, mais pas Japonais)

Izakaya pour des ramen, tonkatsu, bento du midi (pour moi c'est la vrais quantine Japonaise)

Mais attention, si vous voullez manger des Bento à L'izakaya vennez tôt le midi car ca part comme des petits pains et leurs nombres est limités !
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Message par hiroshige1978 le Ven 26 Aoû - 0:34

Oufti merci pour ses judicieux conseils , je vais à Bruxelles lundi , je crois qu'un petit resto japonais s'impose
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Message par Passerelle Japon le Ven 26 Aoû - 14:37

Izakaya rules !

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Message par Judeau le Ven 26 Aoû - 17:13

Tum0r a écrit:Izakaya rules !

+1

Je crois qu'on ne le dira jamais assez, pour goûter du vrai Japonais par ici, faut aller à l'Izakaya :)

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Message par Cali le Ven 26 Aoû - 20:10

Tum0r a écrit:Gyôôôzaaaaaa :bave:

J'adore aussi :)

Whisperinside a écrit:Alors pour moi le choix est vite fait ^_^

Anata pour les sushi (rapport qualité/prix) (par contre resto Japonais tenu par des Chinois ou autres, mais pas Japonais)

Izakaya pour des ramen, tonkatsu, bento du midi (pour moi c'est la vrais quantine Japonaise)

Mais attention, si vous voullez manger des Bento à L'izakaya vennez tôt le midi car ca part comme des petits pains et leurs nombres est limités !

Anata est aussi, je trouve le meilleur niveau qualité/prix.

Izakaya je n'ai pas encore testé... :$
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